En la mañana de hoy, 16 de noviembre, se ha llevado a cabo la puesta de largo de un nuevo concepto de aceite gourmet para gran distribución llamado Bíbelo Martín Berasategui, que pronto podremos encontrar en centros comerciales Carrefour y a través del Marketplace Amazon.

Este aceite de oliva virgen extra de excelente calidad es la nueva apuesta de Martín Berasategui junto con la compañía agroalimentaria El Jardín de Almayate, un ambicioso proyecto en el que ha colaborado activamente The Salmon Factor en materia de desarrollo de imagen, marketing y comunicación.

La unión del insigne chef ocho Estrellas Michelin y El Jardín de Almayate, ofrece como resultado destacado este AOVE excepcional que conquistará paladares y cocinas de toda España gracias a su calidad, así como a un innovador envase que, además de facilitar el uso sin derrames y con mayor control “protege con las garantías necesarias a un producto tan delicado”, según explicó la Directora de Marketing de la entidad, Lara Muñoz.

El acto de presentación, que ha tenido lugar en la sede del Museo ABC en Madrid, ha contado con la presencia del Secretario General de Agricultura y Alimentación, Carlos Cabanas Godino; Rafael Muñoz Toledo y José María Criado, Presidente y Director General de El Jardín de Almayate, respectivamente.

El maestro Berasategui ha explicado la relación que le une a El Jardín de Almayate, desde hace ya varios años, y ha comentado anécdotas vividas que fueron momentos clave para que el chef se uniera al proyecto global de la compañía agroalimentaria. Asimismo, Berasategui recordó que gran parte de sus decisiones y logros personales se basan en el homenaje a su padre, cuya defunción le impidió disfrutar de los logros del cocinero de Lasarte Oria

Para finalizar el acto, el experto en análisis y cata de aceites y gerente de Arco Agroalimentaria, Maximiliano Arteaga, ha dirigido una cata para los más de 100 asistentes al acto, guiando a través de los sentidos a una experiencia única, de sabor, aroma y finalmente color de este zumo de oliva de la Finca Ranchiles, una de las propiedades de El Jardín de Almayate con mayor tecnificación, situada en la pedanía de Torrecera, en Jerez de la Frontera.

Así, Bíbelo Martín Berasategui se convierte en una apuesta fuerte que pretende calar hondo en la comunidad aficionada a la cocina y a los productos gourmet, que a su vez demanda artículos prácticos y fáciles de usar para hacer sus pinitos en los fogones.

 

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